Ingredientes

• 4 plátanos congelados
• 750 mililitros de leche de avena
• ½ cucharadita de canela en polvo
• ½ cucharadita de cúrcuma en polvo
• ¼ cucharadita de cardamomo molido
• 1 trozo de jengibre fresco
• ½ cucharadita de semillas de anís molidas
• 1 pizca de sal

Instrucciones

1. Coloca todos los ingredientes en el vaso de la batidora.
2. Bate los ingredientes a velocidad alta hasta que queden bien integrados.
3. Vierte el batido de plátano y canela con especias estilo chai en vasos y sírvelo. Como opción lo he decorado con copos de coco con sabor a mango.