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RECETA Y POSTRE

RECETA Y POSTRE

CREMA DE APIO. -.- Ingredientes: 400 g. de apio 1 cebolla pequeña o medio puerro 300 g. de patata 500 ml. de caldo de verduras 80 ml. de nata líquida para cocinar 50 ml. de aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta negra recién molida (al gusto de cada casa) -.-...

RECETAS Y POSTRES: TEQUEÑOS DE CHOCOLATE.

RECETAS Y POSTRES: TEQUEÑOS DE CHOCOLATE.

Ingredientes: ½ kilo de harina de trigo 1 cucharadita de polvo de hornear 175 gramos de mantequilla 1 huevo ½ cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar 1 barra de chocolate Agua c/n Aceite para freír c/n Preparación: Lo primero que debes hacer es colocar la harina, la...

RECETA Y POSTRE: PASTICHO VENEZOLANO.

RECETA Y POSTRE: PASTICHO VENEZOLANO.

Ingredientes: 1 paquete de láminas de pasta para lasaña o pasticho. ½ kilo de carne molida. 200 gramos de queso mozzarella. 200 gramos de jamón cocido de pierna. 1 cebolla. 4 tomates. 3 dientes de ajo. ½ pimentón. 1 cucharadita de orégano. 1 cucharadita de comino. 350...