Ingredientes:

• 1 kilogramo de moras frescas
• 500 gramos de azúcar
• Jugo de medio limón

Cómo hacer:

1. Lava las moras y quítales los tallos.
2. Colócalas en una olla grande y agrega el azúcar y el jugo de limón.
3. Cocina a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva por completo.
4. Lleva la mezcla a ebullición y cocina por 15-20 minutos, o hasta que la mermelada tenga una consistencia espesa.
5. Si deseas una mermelada más suave, puedes triturar las moras con un procesador de alimentos antes de cocinarlas.
6. Una vez lista, retira la olla del fuego y deja enfriar un poco antes de verter la mermelada en frascos esterilizados.
7. Tapa los frascos y colócalos en un lugar fresco y oscuro para que se enfríen completamente.